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  Tipo Título Autor(es) Periódico / Editora Ano
16 periódico Influências religiosas na escola de samba Vai-Vai
Christian Dennys Monteiro de Oliveira
Adriana Parmigiano
Anaí Santos
Beatriz Pernambuco
Cristiane B. Bellini
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 2001 
17 periódico Novos projetos de hospitalidade e recebimento em um Rio de Janeiro histórico
Aline Salgado Nascimento
Bruno Wostog Ono
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 2001 
18 periódico Projeto para o reordenamento do espaço público do bairro do Bixiga
Marcelo Sotratti
Amanda Pidori
Ana Cristina Caltabiano
Ana Luiza Pimentel Bittencourt
Andressa Bochiniac Britto
Daniela Paula Alonso Romero
Giana Andréa Marques Verde
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 2001 
19 periódico A influência da gastronomia portuguesa, espanhola e italiana nos hábitos alimentares do Brasil
Maria Lúcia Tafuri Garcia
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1999 
20 periódico Avaliação das condições higiênico-sanitárias dos boxes de fornecedores no Mercado Municipal de São Paulo
Ana Lúcia Sartorelli
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1999 
21 periódico Cartão de crédito, um facilitador para o turismo
Fábio Luiz Bujato
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1999 
22 periódico Manutenção e treinamento avançado na Suíça
Vicente Lentini Plantullo
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1999 
23 periódico Marketing : dos "baby boomers" à filosofia de negócios em base global
Edmir Kuazaqui
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1999 
24 periódico O generalista especialista
Paul William Gregson
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1999 
25 periódico Paisagem e turismo: questões que ficam
Clézio Santos
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1999 
26 periódico Turismo, o caminho é este...
Caio Luiz de Carvalho
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1999 
27 periódico As múltiplas facetas da ideologia histórica
Vicente Lentini Plantullo
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1998 
28 periódico Dificuldades e potencialidades para estruturar São Sebastião como um destino ecológico
Simone Scorsato
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1998 
29 periódico Governança: o caso do hotel Nações Unidas Plaza
Marina T. G. Omori
Paula Yumi Kushiyama
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1998 
30 periódico Perspectivas do turismo aéreo no Brasil
José Roberto Lacerda Sabino
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira 1998 

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