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  Tipo Título Autor(es) Periódico / Editora Ano
1 periódico Planejamento Gastronômico em Destinos Turísticos: Uma Comparação entre o Panorama Nacional e o EstrangeiroPlanejamento Gastronômico em Destinos Turísticos: Uma Comparação entre o Panorama Nacional e o Estrangeiro / Planning Gastronomic Tourist Destination
Álvaro Augusto Bahls,
Rodolfo Wendhausen Krause,
Fernanda de Souza Farias
Revista Rosa dos Ventos 2015